近期大蒜价格高位持稳

       新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，９月１２日，猪肉、禽蛋价格以涨为主；蔬菜、食用油、水产品、牛羊肉价格略有波动；水果价格以降为主；成品粮、奶类价格稳定。 　　监测的２１种蔬菜中有１０种价格下降，５种价格上涨，６种价格持平。大白菜、芹菜、菠菜、四季豆、白萝卜、洋葱、圆白菜、胡萝卜、大葱、大蒜价格下降...…[详情]

短空长多糖市当前主基

　　近阶段来，郑糖期价在前期高点附近受阻后走出深幅回落行情，前期旺盛的多头人气受到了较大的影响。与此同时，国际市场ICE原糖期货价格陷入宽幅震荡中，使得糖市整体行情愈加迷茫。 　　 　　从郑糖期价走势形态上看，20日均线的失守加上双头雏形增加了市场多头的不安情绪。但60日均线的支撑犹存，使得长期上升趋势形态得以保持。市场纠结于是做头还是做空的矛盾之中。笔者认为，从当前各方面因素来看，短空长多仍...…[详情]

合肥将出台“豆芽”地

　　10月18日，记者获悉，豆芽“合肥标准”的草案已经出炉，从场地设备、生产管理、包装、运输等全过程，对相关行业进行了规范。本周，合肥市将就此召开专家评审会。 　　 　　“豆芽虽然是四季菜，却属于小菜种，未被列入蔬菜农药残留检测行列，还需要从源头控制上来保证豆芽食用安全。”合肥市农业局的工作人员告诉记者，“问题豆芽”一般是使用化学或工业添加剂对豆芽进行催生，需要质监部门介入才能检测出豆芽是否合...…[详情]

青岛斥资千万元降低农

　　记者从青岛市商务局获悉，青岛将由财政投入2245万元，近期在市区新建、改造、扩建15处农贸市场，通过完善商贸流通基础设施，降低农产品流通成本，平抑市场物价。 　　 　　据青岛市商务局市场网点处有关人士介绍，目前，这15处市场项目已初步确定，总面积约44900平方米。青岛市财政投入的资金全部以政府投资入股的形式，投入区市场建设服务中心或国有投资公司，参与农贸市场建设改造，进行公益性改革试点。...…[详情]

美研究称无糖饮料不健

　　据英国《每日电讯报》6月28日报道，美国最近的一项研究显示，长期饮用无糖或低热量饮料的人比普通人发福速度更快。 　　 　　贴有“健怡”、“无糖”或“低热量”标签的饮料中含有如阿斯巴甜等人工甜味剂，以代替蔗糖和果糖。一项历时10年针对474人的研究表明，人们饮用上述种类的饮料越多，体重增长也越多。 　　 　　得克萨斯大学医学院的流行病临床学教授海伦。哈祖达说：“那些（标有’无糖’的）饮料...…[详情]

榛子怎么吃

　　榛树，属桦木科（Batulaceae）榛属（Corylus）植物，又称山板栗、尖栗、棰子等。在世界范围内榛属有约20个品种，分布于亚洲、欧洲及北美洲；在中国境内有8个种类2个变种，分布于东北、华东、华北、西北及西南地区。榛树是果材兼用的优良树种。榛子，榛树的果实，形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余...…[详情]

郑州无证面条作坊被查

4月18日，本报接到举报称，在郑上路小付庄村，紧临南水北调运河南岸，在一个4层楼内，有一生产面条的作坊，“这家作坊从老板到员工，都操着江浙一带口音，十几名员工白天在4楼睡觉，晚上在一楼生产，窗户关得严严实实的，他们不让任何不相关的人进楼，很是神秘”。 　　当日上午，记者赶到这栋4层楼前，只见楼前楼后都安装着监控。楼南两个关得严严实实，无法看到楼内的情况。绕到楼北侧，3个窗户也关得严严的...…[详情]

两种方法轻松教你学会

　　手撕包菜是一道简单有比较易学的菜品，而且味道也不会并且很容易下饭，所以如果你是上班一族的话，做这道菜既不耗时，也比较好吃。 　　 　　下面小编就来介绍一下两种做手撕包菜的做法! 　　 　　第一种：按部就班法 　　 　　1.将卷心菜从根部切掉老硬的部分，小心地分开叶片，用清水浸泡20分钟再冲洗干净。然后摊开在箩筐中尽量沥干，烹...…[详情]

野猪肉价格为何能比普

　　国庆期间，在大关西三苑农贸市场上市了一款新品猪肉：冷冻包装，肉色相对较深，红白分明。刘妈妈在冰柜前看了又看，还是没买得下手，“375克装的肉片要卖58元，折算下来每斤要80元，太贵了。” 　　 　　市场上，普通后腿肉目前售价在14元／斤左右，相比下来，这种猪肉要贵出五倍多。为什么卖这么贵？因为它从东北林区千里迢迢运来，目前因产量有限仅能供应杭州一处外销市场。 　　 　　杂交改良后的放养...…[详情]

普通食品混在保健食品

近日，有网友反映自己在药店购买的汤臣倍健保健品，回家仔细一看才发现价值一百多元的“保健品”竟是生产许可证编号是QS开头的普通食品。网友觉得汤臣倍健产品包装极为相近，为片剂、冲剂、胶囊等形态，且普通食品和保健食品都在同一保健品货架上售卖，极易误导消费。 　　 　　济南卖场：汤臣倍健普通食品混在保健食品中卖 　　 　　根据网友反映的情况，记者随后探访了山大路、和平路、玉函路等十...…[详情]

乳制品提价潮3月集中

　　美赞臣传出3月底涨价10％到20％的消息，完达山确认出厂价将调高10％；光明入户奶从明天开始涨价，平均涨幅为3％……继去年年底，惠氏旗下高端品牌“启赋”涨价之后，新一轮乳制品提价潮在3月集中来袭。 　　 　　美赞臣、完达山均提价10％　　 　　婴幼儿奶粉的涨价早已不是新鲜事，特别是洋品牌。 　　 　　继惠氏“启赋”在去年12月提价之后，已经有2年没有涨价的美赞臣也传出了调价的信息。日...…[详情]

教你如何做23种美味的

　　只要家中自备一台豆浆机，按以下各式做法，就可以做到各种口味，各种功效的饮料了，好适合大人小朋友饮用。 　　 　　自制鲜豆浆 　　 　　浸豆时间：做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清 　　 　　洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6～16个小时。 　　 　　煮沸时间：要想做出优质豆浆，必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的...…[详情]